Entreprendre : le choix de la food

Name: Entreprendre : le choix de la food
Start: 2025-04-10T16:05:00+02:00
End: 2025-04-10T16:35:00+02:00
Location: Paris La Défense Arena

Apr 10, 202516:05 - 4:35 PMMain Stage

Economie Sociale et Solidaire, Impact positif Idée, Accompagnement, Etude de marché, Conseil

Description

Comment vivre sa passion pour la restauration et en faire un business ? De la quête constante de l’excellence culinaire à de la qualité de service, quelles qualités mentales et managériales adopter au quotidien ? Comment concilier gastronomie et engagements sociaux et environnementaux ? 3 valeurs montantes qui réinventent la planète food nous dévoilent les recettes de leurs succès !