Chefs entrepreneurs, découvrez leurs meilleures recettes !

3 avr. 202409:50 - 10:20Main Stage

Description

Comment concilier gastronomie et engagements sociaux et environnementaux ? Des chefs prestigieux nous parlent de leur parcours, de leur conception de la cuisine et de la concrétisation de leurs valeurs dans le fonctionnement de leur entreprise.

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