VB
Victoria Benhaim
FRAÎCHE CANCAN
Fondatrice
Description
Après une première expérience entrepreneuriale dans le domaine de la santé, c’est en 2017 que Victoria Benhaim, fondatrice de la start-up, lance Fraîche Cancan, ex i-lunch, en réponse au constat qu'il n’était pas toujours évident de manger sain sur le temps du déjeuner au travail. Sensibilisée aux problématiques de santé, elle a vite compris que l’alimentation jouait un rôle crucial dans le développement de certaines pathologies, raison pour laquelle le choix de son repas du midi doit être balancé entre plaisir et équilibre nutritionnel. C'est ainsi qu'a mûri l'idée de proposer un service innovant de cantine 100% BtoB, engagé en faveur du bon, du sain, du fait-maison et du zéro déchet, afin de réconcilier les salariés avec leurs assiettes. Depuis 5 ans, Fraîche Cancan régale ainsi les salariés de plus de 150 entreprises franciliennes, et tend à convaincre de nouveaux convives à Lyon et ses environs.
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